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  • Aus Hackschnitzeln, Sonnenstrahlen und Rapsöl werden Volt, Ampere und Kilowatt: Die Benediktbeurer Salesianer Don Boscos haben mit ihrer neuen Energiezentrale ein Exempel statuiert., Ergänzen Sie Salate durch Oliven- oder Rapsöl und einige Nuss-, Kürbis- oder Sonnenblumenkerne., Im letzten Jahr wurden 45 Millionen Liter Rapsöl getankt., Diese sind im herkömmlichen Rapsöl gar nicht vorhanden, wohl aber in dem Samenöl anderer Pflanzenarten, die mit dem Raps nicht verwandt und deshalb auch nicht mit ihm kreuzbar sind., Herkömmliches Rapsöl setzt sich aus mehreren Fettsäuren zusammen, die in einem ausgewogenen Verhältnis zueinander stehen - gerade das macht seinen großen Wert als Nahrungsmittel aus., Die Möglichkeiten, Rapsöl im non food-Bereich als "nachwachsenden Rohstoff" einzusetzen, sind vielfältig., Von Bedeutung sind Formen mit hohem Ölsäure- (>80% C18:1) oder Erucasäuregehalt (>70% C22:1), aber auch mittelkettige Fettsäuren (C8:0 bis C14:0), die im herkömmlichen Rapsöl nicht vorkommen., Produktpalette Rapsöl kann für viele Zwecke benutzt werden: Die Produktpalette reicht vom Speiseöl über Biodiesel bis hin zu verschiedenen Schmierstoffen., Rapsöl findet Verwendung als Speiseöl, Backfett und Magarine., Maßgeschneidertes Rapsöl durch Gentechnik
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