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die Säure [pl. Säuren]

حِمْضٌ

Zitronensaft enthält viel natürliche Säure.

عصير الليمون يحتوي على الكثير من الحمض الطبيعي.
Der Wein hat einen angenehmen Säuregehalt.

النبيذ يحتوي على نسبة حمض مرضية.
Die Magensäure spielt eine wichtige Rolle bei der Verdauung.

الحمض المعدي يلعب دوراً هاماً في الهضم.
Die Batterie ist mit Säure gefüllt.

البطارية مليئة بالحمض.
Die Säure im Regen ist schädlich für die Umwelt.

الحمض في المطر ضار بالبيئة.

Die Säure ist gut eingebunden und garantiert vorzügliche Haltbarkeit., Ein Weißwein, der sonst von der Säure her eher zurückhaltend ist, wird sich mit einer erfrischenden Note präsentieren., Säure: wird in der Luft dagegen stärker empfunden., Ein hoher Extrakt und eine gut eingebundene Säure kennzeichnen den Wein., Er isolierte die Substanz aus Paprikaschoten und Kohl. 1933 klärte der Forscher Norman Haworth die chemische Struktur von Vitamin C auf und gab ihm den Namen Ascorbinsäure - die Säure gegen die Vitamin-C-Mangel-Erkrankung Skorbut., "Chardonnay hat Eleganz, neigt aber dazu, zu säurebetont zu schmecken; Auxerrois hat einen schönen Schmelz, aber oft zu wenig Säure, deshalb passen sie gut zusammen", entgegnete Michael Andres., Er hat eine rassige, erfrischende Säure, die belebt., Besonders das wechselhafte, vom Atlantik beeinflusste Klima, welches die Trauben selten richtig ausreifen lässt, ihnen dafür aber die erfrischende Säure verleiht, hat großen Anteil an der Qualität der Weine., Gut eingebundene Säure sorgt für Struktur., Ein feiner Appetitanreger, der gekonnt die Balance zwischen Schärfe und Säure behielt.

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