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Sie leitet sich ab von einem Inhaltsstoff der Silberweide (Salix alba), der Salicylsäure, die Ohrensausen sowie Brechreiz verursacht und bei längerer Einnahme die Schleimhäute zerfrißt. |
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Je mehr dieses giftigen Glucosids der Salicylsäure ein Weidenbusch bildet, desto verlockender wird er für die Schädlinge. |
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Die natürliche Salicylsäure hilft zwar gegen Entzündungen, schützt jedoch nicht wie das Medikament gegen gefährliche Blutverklumpungen. ddp |
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Dabei fanden sie bei den Vegetariern die hohen Werte an Salicylsäure im Blut. |
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Vegetarier haben zwölf Mal mehr Salicylsäure im Blut als Fleisch- und Fischesser, schreiben die Forscher jetzt im "Journal of Clinical Pathology". |
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Salicylsäure ist auch Bestandteil des Wirkstoffes von Aspirin, das ebenfalls Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugt. |
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London - Wissenschaftler haben einen möglichen Grund dafür entdeckt, dass Vegetarier seltener an Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden: Die in Pflanzen enthaltene Salicylsäure wirkt entzündlichen Prozessen entgegen, die Blutgefäße verkalken lassen. |
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Vegetarier haben zwölf Mal mehr Salicylsäure im Blut als Fleisch- und Fischesser |
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Salicylsäure schützt Vegetarier vor Erkrankungen von Herz und Kreislauf Buchtipp |
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Berühmte Beispiele sind die Herzglykoside aus dem Fingerhut, Verhütungsmittel (Ovulationshemmer) aus Yams und die Salicylsäure aus der Rinde von Weiden, die leicht verändert als Acetyl-Salicylsäure unter dem Markennamen Aspirin im Handel ist. |