Citronensäure wird als natürlicher Konservierungsstoff betrachtet.

Citronensäure kann in der Zubereitung von Lebensmitteln und Getränken verwendet werden.

Citronensäure wird aus Zitrusfrüchten wie Zitronen und Orangen gewonnen.

Grapefruit enthält eine große Menge an Citronensäure.

Citronensäure ist nützlich für die Verbesserung der Verdauung und Aufnahme.