Im Jahr 1990 nämlich teilte das Unternehmen mit, man werde Pommes künftig nicht mehr in tierischem, sondern in pflanzlichem Fett frittieren., Oder sollte man sie nicht eher 'Iraqis' nennen, da der Garvorgang genau dem entspricht, was Uncle Sam mit jenen machen will: sie frittieren?, Beim Kochen und Dämpfen entsteht kein Acrylamid, wohl aber wenn wir Braten, Backen, frittieren und rösten und zwar bei hohen Temperaturen, niedrigem Wassergehalt und starker Bräunung., Ob er denn auch einmal Heuschrecken frittieren würde oder Spinnen, frage ich ihn., Der Krebserreger, Erbgut- und Nervenschädiger ist mit uns, seit wir als Zivilisierte in unseren Küchen braten, frittieren, backen., Zuerst in 140°C heißem Frittier-fett 2 Minuten vorfrittieren, dann bei 180°C goldbraun fertig frittieren., Die Eiskugeln erst in der Eimasse, dann in den Cornflakes wälzen. die Eiskugeln nacheinander etwa 15 Sekunden in heißem Öl frittieren, abtropfen lassen und sofort servieren., Er konnte jeden beliebigen Festsaal und Flugzeughangar im Land, vom Kongress nach 1994 vielleicht abgesehen, mit Gospeldeklamatorik zum Sieden bringen und skeptische Zuhörer zu seiner eigenen Gemeinde frittieren., Dem indianischen Koch, der die Kartoffelsnacks im Jahr 1853 kreierte, kam die Idee, hauchdünne Kartoffelscheiben zu frittieren, während eines Racheaktes: Ein anspruchsvoller Gast schickte seine Kartoffeln mehrfach zurück, weil sie ihm zu dick waren., Bereits im August hatte das Ministerium unter Bärbel Höhn (Grüne) die Empfehlung gegeben, Pommes-Frites zur Acrylamid- Verminderung bei höchstens 175 Grad zu frittieren.